情報ビジネス科 - 福島県立白河実業高等学校

農場へ（NO.7）

投稿日時 : 2023/10/31

☆元気な牛の脇をとおり、畑へ。堆肥場では、牛と鶏のフンを混ぜ合わせて堆肥を作っているそうです。

☆今がネギの収穫時期で、畑にはたくさんのネギが育っていました。

☆さつまいもはまだ少し残っていたので、私たちも収穫に参加できたらいいなと思います。

投稿日時 : 2023/10/13

今日は収穫されていたさつまいもを見てきました。

どれも良く成長していておいしそうでした。

かぼちゃプリンに続き、

　「さつまいもプリン」作る予定とのこと。

楽しみです！

大根もすくすくと育っていました。

投稿日時 : 2023/10/10

　課題研究は、情報ビジネス科の３年生が３年間の学習の成果とし、自ら課題を設定し、試行錯誤しながら解決にむけて提案・検証していく授業です。

　９月２５日（月）、２７日（水）、２９日（金）の３回にわたって１０班の中間発表を行いました。

発表後の質問にも、しっかりと答え研究の深さが伺えました。

　また、相互評価を行い、良かった点や改善点など多様な意見が出て、完成へ向けてよいアドバイスになりました。

　今後は、完成後クラス内発表、１・２年生への情報ビジネス科発表、科代表者による校内発表の予定です。

投稿日時 : 2023/09/27

１か月ぶりに農業科の畑へ

畑は、秋冬を迎えるべくあらたに苗が植えられていました。

サツマイモの収穫は１０月に入ったらということで、収穫に向けてまわりの草がきれいに刈り取られていました。

お知らせ　しらかわマルシェ（白河駅前イベント広場）

すでに収穫されたかぼちゃ（規格からはずれた）とたまご（畜産班）を使った『プリン』を販売します。

期日：１０月８日（日）　午前９時から　

投稿日時 : 2023/09/08

本日、かぼちゃプリンの試食会でした。

農場でとれたかぼちゃとたまごを使って、坂本屋総本店さん（白河市）に試作していただきました。

かぼちゃが入っているところと、入っていないところの2層になっており、見た目もかわいらしくカラメルは少しビターに作られたそうです。（すでに販売されている”ひよっこプリン”とくらべて）

今後も、農業科の皆さんとさらに改良を重ねていき、10月に販売を予定しております。

情報ビジネス科の私たちも私たちができることで情報発信していきます。